Новости|7 Июль 2011 16:13

Принтер сможет печатать объемный шоколад

Великобританские ученые сконструировали 3D-принтер, которые сможет создавать объемные шоколадные изделия. Этот принтер стал результатом сотрудничества специалистов из университетов Эксетера и Брунела и разработчиком ПО, компанией Delcam.

Следует отметить, что современные технологии печати могут воспроизводить физические объекты, методом послойного напыления пластичного и быстро застывающего материала. Промышленные 3D-принтеры используются в производстве объемных изделий из пластика и металла.

Ученые утверждают, что в процессе работа над проектом они столкнулись с огромным количеством сложностей, в связи с тем, что шоколад – не очень простой материал, для работы с которым необходим особый температурный режим, для этого ученым пришлось разработать уникальную систему управления температурными условиями.

Модель можно будет построить на дисплее компьютера благодаря инструментарию, доступному через обычный веб-браузер. После завершения процесса данные отправляются на принтер, и через некоторое время клиент получит по почте заказанную модель. По заверению разработчиков данные технологии позволят воспроизвести объект любой формы.